”じゃこてん”は愛媛県の名物・・・というか、元来人々の生活に身近に存在する食べ物で、珍味でも、高級品でもありません。いろんな料理にも使え、また九州のさつま揚げとはまた全然違う味です。
7年前に移り住んだ宇和島で、すっかりこの食べ物に魅せられた食いしん坊の兄。そんな兄にじゃこてんの神からお告げが(笑)突然天から降り注いでくるように?この歌が出来たのだそうです。
そして、電話口で歌う兄の音を拾い、楽譜に起こし、伴奏をつけてみたところ、これが何年もかけて遂にCDとなったのです! こんな事になるのなら、もっと真面目に創るんだった・・・。
CDのジャケットも何とな〜く描いた絵が採用され(これまた恥ずかしい)ホンとにいいの?ほんとにいいの???って言ってるうちに、お隣の服部家のお力で美しいジャケットに大変身。
兄は大感激で、宇和島じゃこてんの繁栄と宇和海の自然を守るため、CDの宣伝と販売に尽力しております。興味のある方は是非いちどお聞きください。
YouTube→ここに
参考リンク 宇和島蒲鉾共同組合 ←じゃこてんの歌が聴けます
右下の「宇和島じゃこてんの歌」をクリックして下さい
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